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豆浆渣饼
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树莓味

早餐过后剩余的豆浆和豆浆渣，扔掉了都比较可以，不如做一个小甜点

时间:10分钟内
食材
豆浆渣 适量
鸡蛋 一枚
淀粉 适量
低筋面粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆浆是用红豆，红枣，黄豆，杏仁，花生做的，味道很香的，也比较适合女性喝。
  • 步骤 2/6
    加入鸡蛋，淀粉，面粉，白糖，使劲搅拌。
  • 步骤 3/6
    使用不粘锅，不用放豆油的呦。
  • 步骤 4/6
    将搅拌好的饼汁均匀的摊在锅里。
  • 步骤 5/6
    两面煎至金黄，就可以出锅了，因为豆浆和豆渣本身就是熟的，所以不用煎太久。
  • 步骤 6/6
    出锅味道特别香，还有一些淡淡的奶味呦。切好就可以吃啦。
小贴士

喜欢吃咸口的朋友也可以把白糖换成咸。面粉和淀粉的比例大约是2:1。

发布于 2019-01-06
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