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香煎鱿鱼筒
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思纬

刚开始发报菜谱照片不够好!因为家里有两个宝贝有一个上小学还有一个还没上幼儿园,有时候做菜一听到在哭马上就跑过去,所以有些照片拍得不好甚至漏拍!所以各位食友不要怪呵!

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 500g
马蹄 3个
少许
沙糖 少许
生粉 少许
香麻油 3滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所需材料
  • 步骤 2/11
    把鱿鱼爪拉出切成小粒肉剁成肉碎
  • 步骤 3/11
    马蹄用刀拍稍微大粒一点
  • 步骤 4/11
    瘦肉剁碎
  • 步骤 5/11
    将瘦肉、鱿鱼爪碎用生抽、盐、糖、生粉腌制
  • 步骤 6/11
    然后倒入马蹄粒全部混和
  • 步骤 7/11
    把肉碎壤进鱿鱼筒内
  • 步骤 8/11
    壤好后在尾部用牙签收口 记住不要壤太满,把魷鱼平放还能扁扁的就好了
  • 步骤 9/11
    上锅大火蒸15分钟
  • 步骤 10/11
    蒸熟切件放不粘锅煎香
  • 步骤 11/11
    煎至两面金黄就行了。 放两片菜叶装饰上盘美极了
小贴士

发布于 2019-11-06
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