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豆腐塌鸡蛋
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繁华葬悲情昆峰
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昨天买了一块豆腐,炒着吃觉得没滋味,便将豆腐与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的豆腐塌鸡蛋,鲜香可口,很不错的一道小菜儿!
时间:10-30分钟
食材
豆腐
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
豆腐切片
步骤 2/9
小葱切碎
步骤 3/9
鸡蛋与葱碎,放盐打散
步骤 4/9
坐锅,放油,摆入豆腐片
步骤 5/9
两面煎黄
步骤 6/9
淋入蛋液
步骤 7/9
两面煎熟
步骤 8/9
切块
步骤 9/9
装盘
小贴士
做这道菜的时候要用平底锅。
发布于 2019-11-07
94
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