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臭豆腐蒸鸡蛋
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臭豆腐吃法第三弹
上次剁椒蒸臭豆腐被老妈说太重口,于是这次来个清淡的
更能吃出原味来
也是蛮好吃哒
食材
臭豆腐生坯
三块
鸡蛋
两个
食用油
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
臭豆腐生坯洗一下,放盆子里
步骤 2/3
打两个鸡蛋进去,再到一点食用油在上面
步骤 3/3
热水上锅蒸7-8分钟就好了
小贴士
如果觉得淡,可以最后倒掉生抽
鸡蛋不调味是因为臭豆腐时间久了有点咸。。就像蒸咸鱼一样的。嘿嘿
发布于 2018-09-29
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