豆腐干鸡蛋炖五花肉 - 豆腐干鸡蛋炖五花肉的做法,豆腐干鸡蛋炖五花肉怎么做好吃,豆腐干鸡蛋炖五花肉的家常做法 - 京细菜谱

豆腐干鸡蛋炖五花肉

4.9万热度 173 收藏

以梅嗜血飞龙

关注

翻看电脑才发现竟然是去年的菜呢，认真对比了一下最近的菜，差距好大啊，我都不忍心发上来了，为了我的目标，还是蒙着脸发上来吧，嘿嘿。。有对比才有进步嘛。。

食材

五花肉 300g

鸡蛋 300g

豆腐干 300g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

五花肉切块用淘米水浸泡半小时
步骤 2/11

五花肉放入电压力锅内胆
步骤 3/11

放入生姜丝
步骤 4/11

加入料酒，生抽
步骤 5/11

放入冰糖
步骤 6/11

放入八角桂皮干红辣椒
步骤 7/11

加入适量水，将豆腐干放入
步骤 8/11

鸡蛋提前煮熟之后剥皮
步骤 9/11

将去皮的鸡蛋一起放入锅内
步骤 10/11

加水
步骤 11/11

选择炖肉键，程序结束之后加入适量盐调味即可

小贴士

五花肉不浸泡的话也可以提前焯水

发布于 2022-06-06