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鸡蛋炒五花肉
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Y-YYTa

很少用鸡蛋炒菜吃，做面食剩下的一个鸡蛋，随便放入肉里炒出来配成一个菜，简简单单的也很美味呢！

时间:10-30分钟
食材
肉 200g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
青椒 适量
剁椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉切片，青椒切成两半
  • 步骤 2/9
    鸡蛋煎熟
  • 步骤 3/9
    油锅烧热，放入五花肉煸炒
  • 步骤 4/9
    炒得焦焦的时候，倒出多余的油
  • 步骤 5/9
    把青椒和瘦肉到进去
  • 步骤 6/9
    放适量盐
  • 步骤 7/9
    放入鸡蛋
  • 步骤 8/9
    放适量剁椒
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可
小贴士

鸡蛋放进去后就不要用力翻动，防止鸡蛋炒散。

发布于 2019-09-20
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