青椒萝卜干炒五花肉 - 青椒萝卜干炒五花肉的做法,青椒萝卜干炒五花肉怎么做好吃,青椒萝卜干炒五花肉的家常做法 - 京细菜谱

青椒萝卜干炒五花肉

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秋风的记忆冬桃

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自家晒的萝卜干用来炒五花肉，最下饭的一道菜，我的最爱，喜欢的亲们可以试试哦。

时间:10分钟内

食材

五花肉 250g

青椒 2个

油适量

盐适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好材料。
步骤 2/6

五花猪肉切成食指第一节大小，稍微腌渍10－15分钟。
步骤 3/6

烧红锅后，放油，再放蒜和姜爆香，五花肉下炒锅用中火炒至出油稍干。
步骤 4/6

炒到肉再出一些油的时候，下入萝卜干翻炒。
步骤 5/6

加入一些水，焖煮十分钟。
步骤 6/6

再放青椒翻炒，直到青椒软下来再调味，调味后即可上碟开吃。

小贴士

记得萝卜干一定要用水泡干，这样就不会硬。

发布于 2024-04-15