jxcaipu logo
尖椒炒五花肉
1.4万 热度 92 收藏
娇柔composite

冬天来了，天特别冷。我和小孩都不喜欢吃大肥肉，可老公喜欢吃。今天特意为他做了一盘“尖椒炒五花肉”。下面就给你们介绍如何做这盘菜。

时间:10分钟内
食材
五花肉 500g
尖椒 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
鸡精 适量
黄豆豉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉切成片。
  • 步骤 2/8
    炸五花肉。
  • 步骤 3/8
    葱和姜都切成丝。
  • 步骤 4/8
    尖椒。
  • 步骤 5/8
    尖椒切片。
  • 步骤 6/8
    把黄豆豉炒开后放姜葱，然后再放五花肉，爆炒一秒钟后放盐。
  • 步骤 7/8
    放尖椒。
  • 步骤 8/8
    放鸡精，即可。
小贴士

这肉吃起来一点也不腻，因为我在油锅里炸了一会，但炸的时候一定不要炸老了，炸老了就不好吃了。第二：小火炒黄豆豉，把黄豆豉炒红。

发布于 2024-11-13
209
相关菜谱
写评论