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辣椒炒五花肉
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发财dissipate

秋季，辣椒大量上市，也接近尾声了。辣椒炒肉，非常快手的家常菜，新鲜的五花肉经过腌制后吃起来的口感更嫩，更入味

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
辣椒 400g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    辣椒切段
  • 步骤 3/12
    五花肉切片
  • 步骤 4/12
    切好的五花肉放少许盐
  • 步骤 5/12
    少许胡椒粉腌制一下
  • 步骤 6/12
    锅中倒油
  • 步骤 7/12
    倒入腌制过的五花肉大火爆炒1分钟
  • 步骤 8/12
    放一勺生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/12
    倒入辣椒大火翻炒1分钟
  • 步骤 10/12
    放两勺盐
  • 步骤 11/12
    放一勺糖大火翻炒1分钟
  • 步骤 12/12
    一勺鸡精提味即可
小贴士

五花肉腌制一下，吃起来会更嫩一些

发布于 2019-08-16
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