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辣椒炒五花肉
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丝瓜watchful

突然想吃辣的菜，所以就买辣椒做起来了。

时间:10-30分钟
食材
辣椒 10个
五花肉 400g
花生油 10g
盐 1小勺
鸡精粉 1小勺
酱油 10g
老抽 10g
蒜米 5粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切薄片，蒜米去皮备用，辣椒切好
  • 步骤 2/7
    洗锅，热锅再热油，先放入蒜米炒香
  • 步骤 3/7
    再放入五花肉，摊开大火煎
  • 步骤 4/7
    煎好了一边，再翻边，尽量把油煎出来
  • 步骤 5/7
    直到煎得有点干，放入辣椒
  • 步骤 6/7
    然后放酱油，老抽，盐，鸡精粉，炒几下上盖子炒5分钟
  • 步骤 7/7
    完成了
小贴士

无

发布于 2019-08-20
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