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土豆丝炒鸡蛋
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月光族uphold

今天将土豆与鸡蛋搭配一下，做了这份香喷喷的土豆丝炒鸡蛋，清香可口，味道鲜美，是一道简单易做的家常菜。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    土豆去皮
  • 步骤 2/13
    切丝
  • 步骤 3/13
    用水洗一下，控水
  • 步骤 4/13
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/13
    坐锅，放油，倒入蛋液
  • 步骤 6/13
    翻炒至熟盛出
  • 步骤 7/13
    坐锅，放油，炒香葱末
  • 步骤 8/13
    倒入土豆丝
  • 步骤 9/13
    翻炒一会儿
  • 步骤 10/13
    放鸡蛋
  • 步骤 11/13
    翻炒均匀
  • 步骤 12/13
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 13/13
    装盘
小贴士

土豆切丝后，用水洗一下，炒出来的土豆丝清爽可口。

发布于 2025-01-17
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