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田园煎饼
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没什么过不去

黄色的金土地上赫然生长着形形色色的作物，红的、绿的、黄的……对，你没有看错，这张被赋予了生命意义的饼就是我今天向大家推荐的田园煎饼。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
火腿肠 1根
玉米粒 适量
尖椒 1个
小葱 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各种材料切丁
  • 步骤 2/8
    面粉加各种蔬菜丁、鸡蛋、盐搅匀
  • 步骤 3/8
    边加清水边搅拌，调成面糊
  • 步骤 4/8
    入锅前淋上两滴香油搅匀
  • 步骤 5/8
    锅里放少许油，舀一勺面粉，转动平底锅，让面糊铺匀
  • 步骤 6/8
    翻面
  • 步骤 7/8
    煎至两面金黄即可出锅
  • 步骤 8/8
    看起来是不是很有食欲呢？
小贴士

1.不爱辣的童鞋可以将尖椒换成青椒，当然也可以加入自己喜欢的蔬菜；

2.面粉要边搅拌边加水，可以掌握面糊的稀稠程度；

3.摊煎饼的时候我习惯舀一勺面粉放平底锅里，然后转动平底锅，让面糊铺匀。

发布于 2019-11-07
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