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韭菜馅饼
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馅饼的制作方式有煎烤焗等，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材，味道以北方的咸香鲜口味为主。其中最为出名的要数辽宁海城馅饼。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 400g
韭菜 300g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    温水和面放入少许油
  • 步骤 2/7
    猪肉韭菜陷，俺特意这口
  • 步骤 3/7
    醒好的面，分成几个面团，之后就是擀皮 放陷 开始包
  • 步骤 4/7
    做好的馅饼坯子
  • 步骤 5/7
    热油，放入馅饼小火煎
  • 步骤 6/7
    两面金黄色就算熟了
  • 步骤 7/7
    头次做这个，感觉皮有点厚了，下次改进，但味道还是不错的[/饥饿]
小贴士

无

发布于 2025-01-08
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