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红烧草鱼头尾
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光明磊落
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为了做学做家常菜中的熏鱼,买了条草鱼,鱼身用了,剩下的鱼头尾就红烧吃了。
时间:30分钟-1小时
食材
草鱼头尾
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
姜蒜
适量
葱
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备原料
步骤 2/7
姜蒜切碎
步骤 3/7
热锅中放油,放入姜蒜炒香
步骤 4/7
放入鱼块及辣椒,煎至变色,淋入料酒
步骤 5/7
倒入适量水,煮沸,加盐糖生抽调味
步骤 6/7
煮熟收汁,放入葱段
步骤 7/7
装盆
小贴士
无
发布于 2019-11-28
31
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