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杏鲍菇爆炒腰花
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腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

时间:10分钟内
食材
腰花 500g
杏鲍菇 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
葱 适量
味精 适量
青花椒油 适量
豆粉 适量
生抽 适量
豆瓣 适量
青椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料
  • 步骤 2/11
    用盐，花椒，味精，豆瓣腌制
  • 步骤 3/11
    锅中起油
  • 步骤 4/11
    加入姜，蒜
  • 步骤 5/11
    加入腰花，杏鲍菇翻炒
  • 步骤 6/11
    加入生抽
  • 步骤 7/11
    加入青椒翻炒
  • 步骤 8/11
    加入青花椒油
  • 步骤 9/11
    加葱，味精
  • 步骤 10/11
    炒匀关火
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

大火爆炒

发布于 2019-09-02
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