韭菜花爆炒花螺
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花螺能促进食欲、调理肠胃、增强记忆、增加免疫力，口感爽脆，鲜甜美味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
圆椒洗净去籽切丝备用。 -
步骤 2/6
韭菜花洗净后切段备用。 -
步骤 3/6
蒜头洗净剁碎备用。 -
步骤 4/6
武火将圆椒丝和韭菜花炒至八成熟暂上碟。 -
步骤 5/6
再将蒜头爆香锅，放入花螺和少许清水，煮约10分钟。 -
步骤 6/6
最后把韭菜花、圆椒丝和花螺一起炒匀。
小贴士
注意贝壳类必须彻底煮熟。
发布于 2020-07-21
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