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韭菜花炒肉
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断桥残雪龚程

隆重推荐这道菜,很香,很好吃呀。

看到超市里的韭菜花,很嫩,很鲜,就想买来试试

没想到和肉一起炒出来的效果非常好呀。韭香扑鼻。

韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
韭菜花 150g
适量
适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    五花肉切片,韭菜花去头,切段
  • 步骤 3/6
    先煸五花肉
  • 步骤 4/6
    煸出油,放酱油,醋调味
  • 步骤 5/6
    放韭菜花一起炒
  • 步骤 6/6
    大火爆炒,炒至香味扑鼻,放少量盐炒几下就可以出锅了。
小贴士

因为家人喜欢吃五花肉,不喜油的也可以炒瘦肉哦,真的很香。

发布于 2023-03-21
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