韭菜花炒肉丝 - 韭菜花炒肉丝的做法,韭菜花炒肉丝怎么做好吃,韭菜花炒肉丝的家常做法 - 京细菜谱

韭菜花炒肉丝

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觅芹逢

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好吃

时间:10-30分钟

食材

韭菜花 500g

大红椒 1个

仔姜 1个

猪肉 200g

郫县豆瓣 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备好食材
步骤 2/9

肉切丝韭菜花切段大红椒切丝仔姜切丝
步骤 3/9

肉碗里放豆粉生抽拌匀
步骤 4/9

锅里加油炒香蒜花椒
步骤 5/9

放肉丝炒熟
步骤 6/9

加郫县豆瓣炒
步骤 7/9

加韭菜花红椒大火炒一分钟放鸡精
步骤 8/9

装盘
步骤 9/9

好吃营养

小贴士

韭菜花选择嫩的，炒时大火炒两下就可以了，保持绿色翠性。炒久了就变黄味道也不好了。

发布于 2019-12-16