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韭菜花炒肉丝
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匆怯瓜潞实
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时间:10-30分钟
食材
韭菜花 1斤
猪肉 200g
大蒜 1个
生姜 2片
红辣椒 适量
鱼露 适量
干贝素 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好姜蒜
  • 步骤 2/7
    猪肉切丝加香油、蒸鱼酱油、生粉、姜蒜腌制15分钟
  • 步骤 3/7
    韭菜花洗净切段、红椒切丝
  • 步骤 4/7
    热油下锅爆炒姜蒜，肉丝煎下翻动暂装碗里。
  • 步骤 5/7
    放韭菜花辣椒大火炒
  • 步骤 6/7
    回锅肉丝，加适量鱼露、干贝素调味装盘即可
  • 步骤 7/7
    翠绿丛中一抹红，哈哈
发布于 2018-12-07
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