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韭菜花炒肉
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天蓝陽光刺痛眼眸
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简单美味的家常菜。
时间:10分钟内
食材
韭菜花
300g
猪肉
300g
子姜
25g
油
适量
花椒
10粒
水淀粉
2茶匙
豆瓣酱
1茶匙
酱油
2茶匙
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
韭菜花洗净切段,子姜切丝
步骤 2/7
猪肉切片,瘦肉中放入花椒粒、加入水淀粉拌匀腌制5分钟
步骤 3/7
锅中油烧热。放入肥肉煸炒出肥油,变卷后放入瘦肉,炒至变白
步骤 4/7
放入豆瓣酱和少许酱油,翻炒均匀
步骤 5/7
放入韭菜花,大火爆炒至断生
步骤 6/7
倒入子姜,炒熟
步骤 7/7
放入少许味精,炒匀即可
小贴士
无
发布于 2019-08-09
65
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