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清炒豌豆香菇
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clasp天无二日
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豌豆的颜色好看,营养丰富,搭配蘑菇和猪肉,更加有食欲
时间:10-30分钟
食材
豌豆
300g
蘑菇
100g
猪肉
50g
红辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将红辣椒,蘑菇切丁
步骤 2/5
猪肉切丁,加入淀粉,盐拌匀
步骤 3/5
豌豆在沸水中焯2分钟捞出
步骤 4/5
炒锅放油,葱姜炝锅,放入猪肉丁翻炒变色,然后放入豌豆和蘑菇丁翻炒2分钟
步骤 5/5
加入红辣椒丁,酱油,盐,胡椒粉调味,出锅
小贴士
大火炒制5分钟即可
发布于 2019-09-02
90
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