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清炒豌豆
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爱挣钱的桃酱

昨天去菜场看到卖豌豆的,所以买了一些回来自己剥了豆子,今天炒了一半,另一半放在冰箱里冻起来了,随吃随拿。

时间:10分钟内
食材
豌豆 250g
适量
适量
干辣椒 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豌豆剥好洗净
  • 步骤 2/8
    干辣椒切段
  • 步骤 3/8
    小葱切段
  • 步骤 4/8
    锅中放油
  • 步骤 5/8
    倒入小葱和辣椒炒香
  • 步骤 6/8
    倒入豌豆
  • 步骤 7/8
    盖上锅盖
  • 步骤 8/8
    等锅内有大量蒸汽冒出时加盐翻炒几下起锅
小贴士

新的豌豆不需要煮太久就能熟了

发布于 2022-03-28
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