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清炒豌豆
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昨天去菜场看到卖豌豆的,所以买了一些回来自己剥了豆子,今天炒了一半,另一半放在冰箱里冻起来了,随吃随拿。
时间:10分钟内
食材
豌豆
250g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
小葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
豌豆剥好洗净
步骤 2/8
干辣椒切段
步骤 3/8
小葱切段
步骤 4/8
锅中放油
步骤 5/8
倒入小葱和辣椒炒香
步骤 6/8
倒入豌豆
步骤 7/8
盖上锅盖
步骤 8/8
等锅内有大量蒸汽冒出时加盐翻炒几下起锅
小贴士
新的豌豆不需要煮太久就能熟了
发布于 2022-03-28
283
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