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清炒豌豆尖
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杨诗凡药
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豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、作快餐蔬菜,更可用于调味、配色。
食材
豌豆尖
300克
蒜
5瓣
盐
10克
油
15克
烹饪步骤
步骤 1/5
大蒜瓣放入主锅,3秒/速度5 切碎,用刮刀棒把锅壁上的蒜末刮到锅底加入油设定3分钟/120度/速度1 爆香
步骤 2/5
加入洗净的豌豆尖和盐设定4分钟/varoma/反转/小勺 炒菜
步骤 3/5
烹煮完成
步骤 4/5
小美炒绿叶菜,翠绿翠绿的
步骤 5/5
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发布于 2018-08-21
99
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