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清炒豌豆苗
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寒蓝釉

清炒豆苗,清鲜好吃营养,十分钟就搞定

时间:10分钟内
食材
豌豆苗 250g
蒜末 15g
适量
少许
鸡精 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豌豆苗清洗干净。
  • 步骤 2/6
    大蒜切碎备用。
  • 步骤 3/6
    炒锅倒油烧热爆香蒜末。
  • 步骤 4/6
    倒入豌豆苗翻炒。
  • 步骤 5/6
    加适量的盐和少许糖。
  • 步骤 6/6
    反炒均匀豌豆苗变软关火。
小贴士

豌豆苗要大火快炒,才能保持碧绿的色泽。

发布于 2019-12-16
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