干煸培根杏鲍菇 - 干煸培根杏鲍菇的做法,干煸培根杏鲍菇怎么做好吃,干煸培根杏鲍菇的家常做法 - 京细菜谱

干煸培根杏鲍菇

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撒娇

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干煸培根杏鲍菇

时间:10分钟内

食材

杏鲍菇 3个

培根 50g

青椒 1个

胡萝卜 1/2根

玉米油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好食材。
步骤 2/10

培根切大片，胡萝卜切片，青椒切块备用。
步骤 3/10

杏鲍菇切片，煎锅放油烧热煎至微黄捞出。
步骤 4/10

煎锅中放少量油把培根煎制一下捞出。
步骤 5/10

锅中留底油烧热，放入葱姜丝爆香。
步骤 6/10

下入胡萝卜片煸炒。
步骤 7/10

接着下入杏鲍菇和培根煸炒。
步骤 8/10

最后下入青椒片煸炒。
步骤 9/10

加入白糖，盐，黄酒，本酿造酱油，一勺清水，翻炒均匀，出锅前放味精炒匀。
步骤 10/10

鲜香营养的培根杏鲍菇就炒好了，享用吧。

小贴士

1.培根有一股特殊的香味儿，如果没有培根换成火腿也可以，只是出不来培根的那种味道；

2.素炒也不错，但要多放些蒜末来提香，可以先放一半碎末，出锅时再放另一半。

发布于 2019-10-17