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培根杏鲍菇马苏里拉披萨
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傲凝砸

做了一道菜剩下了杏鲍菇边角料，本来想做一道披萨，正好派上用场。披萨其实就是发面的时间，比面包简单，面发好后，把馅料放上去，烤箱一烤齐活，呵呵。今天做一款9寸培根杏鲍菇马苏里拉披萨，味道好极了。

时间:1-2小时
食材
马苏里拉奶酪 80g
高筋面粉 200g
培根 适量
盐 适量
黄油 20g
牛奶 120g
糖 适量
鸡蛋 1个
杏鲍菇 适量
洋葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉黄油食盐糖牛奶一起放入碗中
  • 步骤 2/8
    揉好面后盖上保鲜膜
  • 步骤 3/8
    洋葱杏鲍菇培根准备好
  • 步骤 4/8
    等待1小时面已经醒发好
  • 步骤 5/8
    做好披萨饼皮在醒发15分钟
  • 步骤 6/8
    抹上番茄酱
  • 步骤 7/8
    依次撒入马苏里拉奶酪，洋葱，杏鲍菇。
  • 步骤 8/8
    放入烤箱上下火温度180度15分钟即可
小贴士

1、和好面后放上保鲜膜容易醒发

2、面发好做好饼皮一定醒发15分钟

3、上下火温度180度，15分钟即可。

发布于 2023-10-10
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