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培根杏鲍菇
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ion颤抖

自从会用汆烫的方式处理杏鲍菇后再烹调,我和老公就爱上了它,喜欢它QQ的口感,而且非常不吸油哦,非常美味健康

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    杏鲍菇切长条
  • 步骤 2/10
    放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温
  • 步骤 3/10
    挤干水分
  • 步骤 4/10
    培根切长条
  • 步骤 5/10
    热锅冷油爆香蒜片
  • 步骤 6/10
    放入杏鲍菇翻炒
  • 步骤 7/10
    加入蚝油
  • 步骤 8/10
    加入生抽,盐和鸡粉,翻炒均匀后盛出备用
  • 步骤 9/10
    培根放入锅中煎香
  • 步骤 10/10
    加入杏鲍菇兜炒均匀即可
小贴士

杏鲍菇本身的味道,我不喜欢,所以先汆烫,如果不介意,可以直接炒的

发布于 2024-04-06
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