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马齿苋馅饼
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土豆credit

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
马齿笕 600g
韭菜 250g
鸡蛋 3个
白面 600g
油 适量
盐 适量
水 适量
虾皮 50g
熟芝麻 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好面粉并加适量水和成馅饼面团备用
  • 步骤 2/14
    韭菜洗净沥水备用
  • 步骤 3/14
    马齿笕洗净后焯水备用
  • 步骤 4/14
    马齿笕切成碎丁
  • 步骤 5/14
    韭菜切碎
  • 步骤 6/14
    鸡蛋摊成鸡蛋碎，并加入虾皮
  • 步骤 7/14
    盆中放入韭菜碎，马齿笕碎，鸡蛋虾皮碎和熟芝麻
  • 步骤 8/14
    撒盐和适量食用油拌匀
  • 步骤 9/14
    面团做剂子擀成面皮
  • 步骤 10/14
    包好
  • 步骤 11/14
    做成如图的包子然后压扁
  • 步骤 12/14
    放入馅饼锅中
  • 步骤 13/14
    两面烙至金黄就可以了
  • 步骤 14/14
    好了
小贴士

1、馅饼面要和的软一些

2、马齿笕要焯水后在用

发布于 2019-11-28
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