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马齿苋饼
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裔蹂躏你

马齿苋清热解毒，夏天的时候比较多见，大家可以适当吃它，对身体有好处。

时间:10分钟内
食材
马齿苋 300g
面粉 300g
鸡蛋 一个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    马齿苋洗净。
  • 步骤 2/5
    将马齿苋切碎加盐，1杯面粉，1个鸡蛋，适量水。
  • 步骤 3/5
    将它们调成面糊。
  • 步骤 4/5
    饼铛刷油预热，用勺子把面糊舀出摊成1个个的饼。
  • 步骤 5/5
    面成型后再翻面，慢慢煎，火大了可适当关了再开，将2面煎成金黄色即可。
小贴士

马齿苋本身有点酸味,不习惯的可能吃不惯这个味。

发布于 2023-09-09
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