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豇豆馅饼
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请你吃颗子弹哇

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 500g
豇豆 300g
橄榄油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉用水和成大面絮。
  • 步骤 2/12
    用手揉成面团，醒30分钟。
  • 步骤 3/12
    豇豆洗净，切碎。
  • 步骤 4/12
    放盐腌10分钟。
  • 步骤 5/12
    挤掉多余的水分。
  • 步骤 6/12
    葱切碎。
  • 步骤 7/12
    和豇豆放在一起，加适量橄榄油拌匀。
  • 步骤 8/12
    面团取出分成小份。
  • 步骤 9/12
    用擀面杖擀圆。
  • 步骤 10/12
    包入馅料。
  • 步骤 11/12
    收口朝下按扁。
  • 步骤 12/12
    放入电饼铛烙熟即可。
小贴士

佳宁心得：

1、豇豆要挤掉多余的水分，不然不太好包。

2、面和好醒20-30分钟会更劲道。

发布于 2019-11-28
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