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红豆馅饼
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夏有森光暖

红豆包含有丰富的铁质，能让人气色红润，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果，还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品，所以要多吃红豆哦 ，今天我做了红豆的馅饼，女儿一口气吃了好几个呢

时间:10-30分钟
食材
红豆 100g
面粉 200g
油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备适量的红豆，拿水冲洗干净，然后在水里泡半个小时
  • 步骤 2/8
    ，等豆子泡好后 ，在电压力锅中开始煮豆子了
  • 步骤 3/8
    豆子煮熟了，在里面加点白糖
  • 步骤 4/8
    然后盛在碗里，用勺子把 豆子压碎 ，压成豆泥
  • 步骤 5/8
    准备适量的面粉，和成面团，醒10分钟后，把面团切成一个个小剂子
  • 步骤 6/8
    把一个个小剂子用擀面杖擀成包子皮 ，把红豆馅包进去
  • 步骤 7/8
    取电挡饼，加热，刷上一层油，然后把包好的包子放进去，用手压扁，就成了一个个小饼啦
  • 步骤 8/8
    等一面煎制好了，在翻个个，来烙另外一面 ，等两面都烙的金黄即可出锅了
小贴士

红豆最好在水里泡一会 ，这样容易煮烂

包馅饼时，馅料不要太多，要不然就呀流出来了

发布于 2023-03-17
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