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赤豆馅饼
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晁盖distinguish
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集煎、烤、焖、烙风味于一体的赤豆馅饼。
时间:1-2小时
食材
面粉
300g
酵母粉
3g
水
150ml
花生油
15ml
豆沙馅
300g
烹饪步骤
步骤 1/11
面团完成一发
步骤 2/11
将一发好的面团排气、等分、松弛。
步骤 3/11
擀皮
步骤 4/11
包馅
步骤 5/11
压饼
步骤 6/11
平底锅抹油放入生饼坯
步骤 7/11
盖上盖完成二发
步骤 8/11
小火焖烙定形
步骤 9/11
小火两面翻烙至金黄熟透
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
特写
小贴士
豆馅稍干为益
发布于 2019-12-20
75
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