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榨菜土豆馅饼
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榨菜土豆馅饼

食材
土豆 500g
糯米粉 200g
鲜肉 100g
涪陵榨菜 100g
菜籽油 适量
香葱 适量
适量
白糖 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材:土豆,糯米粉,榨菜
  • 步骤 2/13
    土豆洗净切厚片放锅煮熟
  • 步骤 3/13
    将鲜肉、榨菜斩碎成馅,加适量盐、葱花、胡椒粉、花椒粉
  • 步骤 4/13
    煮好的土豆捞出沥干水
  • 步骤 5/13
    用勺子将土豆压成土豆泥
  • 步骤 6/13
    加入糯米粉、白糖
  • 步骤 7/13
    揉好面团
  • 步骤 8/13
    将面团分成小剂子
  • 步骤 9/13
    包入馅料
  • 步骤 10/13
    用手拍扁
  • 步骤 11/13
    电饼铛倒入适量油,加热,将土豆饼逐个放入
  • 步骤 12/13
    煎至两面金黄
  • 步骤 13/13
    加入了馅料的土豆饼,大人小孩都爱吃
小贴士

发布于 2023-07-08
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