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土豆丝饼
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流年里沉淪曼筠

好久没做这个土豆丝饼了,土豆家里不断,在不爱吃东西的时候这个就是我家的菜,土豆丝饼我儿子也很爱吃,做的有点多,吃了两顿。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
鸡蛋 1个
适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
适量
面粉 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗净,擦成丝
  • 步骤 2/7
    放入五香粉,葱花,加入鸡蛋,盐,鸡精,
  • 步骤 3/7
    放入一点面粉
  • 步骤 4/7
    搅匀
  • 步骤 5/7
    平底锅热油放入一勺土豆丝面糊
  • 步骤 6/7
    见到一面定型,翻个,反复的煎至两面金黄
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

放油的时候让锅里沾满油,这样不粘锅

发布于 2024-08-15
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