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土豆丝饼
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大猪肘子不服输

今天老公说给我做早饭吃,乐得一边指挥拍照哈,给我做个土豆丝饼子,看着模样不济吃着还是不错滴,尤其不用自己动手更加好吃了哈哈。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
玉米油 适量
适量
面粉 适量
大葱末 适量
清水 适量
鸡蛋 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大葱切碎,小葱更好,家里没有了
  • 步骤 2/8
    土豆丝去皮擦丝
  • 步骤 3/8
    加入适量面粉
  • 步骤 4/8
    磕入一个鸡蛋
  • 步骤 5/8
    加入适量盐
  • 步骤 6/8
    再加一大勺玉米油和匀,如果水分不够可以加点清水,和成糊糊就行了
  • 步骤 7/8
    饼铛烧热以后抹点油,然后一勺一勺加入面糊糊,一勺一个饼子
  • 步骤 8/8
    一面金黄以后翻个,两面都金黄了就可以了
小贴士

如果太厚就要多加热会儿别不熟。

发布于 2023-10-13
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