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土豆丝饼【原创首发】
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Keeey丶

方便省时的土豆丝饼，外酥里嫩简单却不失美味，吃时也可以蘸点自己喜欢的酱。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉 50g
盐 适量
油 适量
葱花 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将土豆去皮洗净擦成细丝。
  • 步骤 2/4
    加入鸡蛋、盐、五香粉拌匀。
  • 步骤 3/4
    加入面粉、葱花搅拌成糊状。
  • 步骤 4/4
    锅里放少许油，放入一勺土豆丝面糊，分散开成饼状，两面烙成金黄色熟透即可。
小贴士

土豆丝最好不用切的，用擦板擦的细一些，口感好。

发布于 2023-02-16
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