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鸡蛋泡菜土豆丝饼
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时间:10-30分钟
食材
土豆
180g
鸡蛋
1只
泡菜
180g
面粉
50g
油
适量
盐
适量
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:土豆180克(已清洗去皮)、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克
步骤 2/8
将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
步骤 3/8
随后,合入泡菜。
步骤 4/8
接着,搁入面粉,打入鸡蛋。
步骤 5/8
然后,加适量的盐。
步骤 6/8
加适量的清水。
步骤 7/8
调味拌匀。
步骤 8/8
最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,煎至两面金黄,即成。
小贴士
泡菜中有咸味,酌情加盐。
发布于 2020-10-23
220
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