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香煎土豆丝饼
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皋瞳孔中的迷雾

这款土豆丝饼是在儿子不喜欢吃饭的情况下给他做的，里面又有青菜，又有肉，鸡蛋等，非常有营养的。

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
土豆 1个
鸡蛋 2个
火腿 100g
葱 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉放入盆中。
  • 步骤 2/10
    准备好鸡蛋。
  • 步骤 3/10
    大葱切成细末。
  • 步骤 4/10
    火腿切成细丝。
  • 步骤 5/10
    准备好土豆。
  • 步骤 6/10
    葱花放进去。
  • 步骤 7/10
    将土豆擦成细丝后，与所有原料一起加入盆中。
  • 步骤 8/10
    加入盐等调料，加适量的水搅拌均匀。
  • 步骤 9/10
    准备好平底锅，放少量的油，将面糊煎成圆饼状。
  • 步骤 10/10
    装盘即可！怎么样看着是不是很有食欲呀！
小贴士

土豆丝一定要细，不然不爱熟。另外，如果你喜欢吃辣的，也可以放些辣椒，还有孜然等调味的东东。儿子比较喜欢把蒜蓉酱放在上面吃。

发布于 2019-10-17
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