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香煎土豆丝饼
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链止履谭茁

简单易做，只需几分钟的时间就能做出美味可口的早餐，比外面买的吃得放心，零失败哦。

食材
大土豆 一个
火腿肠 两根
香葱 少许
鸡蛋 两个
面粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆洗净去皮剥丝，香葱、火腿肠切末
  • 步骤 2/4
    取盘子放入适量面粉
  • 步骤 3/4
    将所有材料放入有面粉的盘子里，加鸡蛋、淀粉、盐、糖、清水拌成糊状
  • 步骤 4/4
    平底锅里放油，倒入适量的土豆糊，用勺子摊成饼状，煎至底面凝固，再翻面直至两面金黄，即可出锅
小贴士

喜欢黑椒的可以在和糊的时候加入黑椒粉，咖喱粉等调味料，也可出锅后涂上辣椒酱，番茄酱也别有一番芝味。

发布于 2019-01-22
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