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香煎土豆丝饼
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南极仙翁

早上,总是很匆忙,其实做个煎土豆丝饼,不仅可以补充一上午的能量,而且简单快捷。

也可以,前一天晚上,将面糊做好,第二天早上,直接放到锅中花上五六分钟就可以煎好。

再来一碗豆浆,便是一顿非常不错的早餐。

时间:10-30分钟
食材
土豆 50克
鸡蛋 2个
植物油 适量
适量
葱花 适量
面粉 适量
清水 适量
香肉条 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备原料。
  • 步骤 2/11
    土豆去皮,用擦丝器擦成丝。
  • 步骤 3/11
    放入鸡蛋。
  • 步骤 4/11
    放入香肉条。
  • 步骤 5/11
    放入盐。
  • 步骤 6/11
    放入葱花。
  • 步骤 7/11
    放入面粉。
  • 步骤 8/11
    放入清水。
  • 步骤 9/11
    搅拌均匀。静置半个小时。
  • 步骤 10/11
    锅上火,油热,舀一勺面糊放到锅中,小火慢慢煎。
  • 步骤 11/11
    一面煎好后,翻面。
小贴士

1.图中的鸡蛋比较多,是我做点心剩下的蛋黄被我都放上了,其实放一两个鸡蛋就可以了。

发布于 2018-06-15
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