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卤汁豆腐干

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certainty小珍珠

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卤汁豆腐干营养价值:不低于牛奶

时间:30分钟-1小时

食材

油豆腐 250g

盐适量

红糖适量

生抽适量

老抽适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

油豆腐放入锅中煮一会，煮掉上边的油。
步骤 2/5

煮好的油豆腐沥水，放进一个洗干净的锅里。
步骤 3/5

锅里再加入水，放桂皮、八角、干辣椒、香叶、五香粉、红糖、盐‘、一勺生抽、两勺老抽
步骤 4/5

小火盖盖炖半个小时左右
步骤 5/5

临出锅前加入一小勺红糖提味。

小贴士

红糖也可以用白糖替代

发布于 2019-11-29