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香卤水面筋
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大概我在等你

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
水面筋 400g
老卤汤 适量
精盐 适量
老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材。
  • 步骤 2/10
    用过的卤汤。
  • 步骤 3/10
    烧开水，汤一下水面筋。
  • 步骤 4/10
    在卤汤里加点水再次烧开，加入适量盐和老抽。
  • 步骤 5/10
    放入水面筋。烧开后，转小火炖约半小时，再泡约半小时以上。
  • 步骤 6/10
    卤好的水面筋。
  • 步骤 7/10
    把水面筋切好。
  • 步骤 8/10
    摆碟。
  • 步骤 9/10
    淋上卤汁。
  • 步骤 10/10
    可以吃喽。
小贴士

没有卤汤可以用卤肉料包，或在香料店配上香料即可。

发布于 2019-11-29
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