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煸炒蒜薹
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镜捞铀导盗

蒜薹我总是炒不好，这是我改进的炒法，颜色是新鲜的很。

时间:10分钟内
食材
蒜薹 200g
油 适量
盐 适量
肉丝 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将买来的蒜薹洗净，切断，然后装盘备用。
  • 步骤 2/6
    将洗净的蒜薹用热水焯一下。
  • 步骤 3/6
    将肉丝煸炒一下。里面可以少量的放点生抽。盛出备用。
  • 步骤 4/6
    用蒜末爆锅，然后放入蒜薹
  • 步骤 5/6
    蒜薹煸炒好后，放入肉丝煸炒，放入肉丝即可食用。
  • 步骤 6/6
    看看颜色很好看吧。
小贴士

蒜薹用水焯一下，炒的时候很容易入味。

发布于 2019-11-08
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