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红油牛百叶
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牛百叶除了涮火锅,凉拌也很好吃!牛百叶不能煮得过老!
时间:10-30分钟
食材
牛百叶
250g
黄瓜
2根
香油
适量
盐
适量
花椒油
适量
辣椒油
适量
味精
适量
大蒜
2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将黄瓜,牛百叶清洗干净
步骤 2/6
黄瓜,牛百叶切成丝,入沸水锅中焯水,捞出进入凉水中,捞起沥干水分备用
步骤 3/6
放容器中加盐,味精,香油,花椒油,蒜末,辣椒油搅拌均匀
步骤 4/6
做个盘饰
步骤 5/6
现在是小柳树发芽正漂亮时候,我好喜欢柳树
步骤 6/6
装盘
小贴士
牛百叶不能煮得过老,会影响口感!
发布于 2019-11-11
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