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凉拌牛百叶
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沙雕游戏君

女儿喜欢吃牛百叶,不管哪种做法都喜欢,所以每次买,每次都不同的做法,今天就是简简单单的凉拌。

时间:10-30分钟
食材
牛百叶 136克
小青椒 1条
红椒 1颗
香油 适量
生抽 适量
白沙糖 适量
陈醋 适量
盐巴 适量
味精 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中水烧开
  • 步骤 2/7
    入牛百叶焯熟
  • 步骤 3/7
    青红椒切丝,蒜头切末
  • 步骤 4/7
    入锅焯去生味
  • 步骤 5/7
    佐料调味蒜末入碗
  • 步骤 6/7
    调好的佐料倒入牛百叶和青红椒一起搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    装盘整理即可
小贴士

发布于 2023-03-06
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