可乐鹌鹑蛋 - 可乐鹌鹑蛋的做法,可乐鹌鹑蛋怎么做好吃,可乐鹌鹑蛋的家常做法 - 京细菜谱

可乐鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等营养成份。

时间:10-30分钟

食材

鹌鹑蛋 400g

可乐 300g

冰糖 35g

食盐 1.5g

水适量

烹饪步骤

步骤 1/9

洗干净的鹌鹑蛋放入锅中加入适量水
步骤 2/9

高压锅盖上盖子开火煮熟
步骤 3/9

炒锅倒入油将剥好皮的鹌鹑蛋倒入炸至金黄色捞起备用
步骤 4/9

锅中再倒入可乐放入冰糖
步骤 5/9

可乐煮开
步骤 6/9

再倒入炸好的鹌鹑
步骤 7/9

盖上盖子大火煮到快收汁的时候再打开盖子
步骤 8/9

锅铲翻炒几下就可以关火了
步骤 9/9

已经做好的可乐鹌鹑蛋

小贴士

喜欢姜的味道的豆亲们可以放入两三片生姜进去调味。

发布于 2019-08-14