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溜丸子
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汤圆dean
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今天新发明的一道菜,呵呵,很好吃呢,跟饭店买来的是的(太不谦虚了~~~),我自己炸的肉丸子,其实也可以去买素丸子,呵呵
时间:10-30分钟
食材
猪肉
250g
菠菜
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
香油
适量
醋
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
先把肉馅和好
步骤 2/12
在馅里面加点淀粉
步骤 3/12
放到锅里炸一下
步骤 4/12
炸好备用
步骤 5/12
菠菜洗净切断
步骤 6/12
调点水淀粉
步骤 7/12
锅里放油,先放几个蒜片爆香
步骤 8/12
锅里到入酱油和醋
步骤 9/12
锅里放点水
步骤 10/12
把扎好的丸子放进去炖一下
步骤 11/12
水开后,把菠菜翻进去
步骤 12/12
出锅前把调好的水淀粉到进去,再加一点盐即可
小贴士
水不要放太多,也可以多炖一会~
发布于 2019-10-31
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