毛豆烧老鹅
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秋水意向嫳青
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相比较而言我很喜欢老鹅红烧，还有老鹅煲汤也是不错的美味哦
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/12
将老鹅洗净切成块 -
步骤 2/12
毛豆米洗净
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步骤 3/12
胡萝卜切成三角
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步骤 4/12
锅烧热，把鹅油放在锅里煸出油
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步骤 5/12
放入生姜、切好的老鹅翻炒
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步骤 6/12
放入料酒
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步骤 7/12
放入蚝油继续翻炒，放适量蚝油
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步骤 8/12
放适量水烧开
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步骤 9/12
放适量盐，小火焖10分钟
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步骤 10/12
放入胡萝卜
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步骤 11/12
放入毛豆米烧开后，焖几分钟即可
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步骤 12/12
放入鸡精，装盘
小贴士
老鹅煸炒的时候要煸炒出香味才能放水，喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒
发布于 2019-10-28
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