红酒煨鸡翅 - 红酒煨鸡翅的做法,红酒煨鸡翅怎么做好吃,红酒煨鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

红酒煨鸡翅

6.8万热度 75 收藏

胆怯respectable

关注

鸡翅肉质较多；

时间:10-30分钟

食材

鸡翅中 5个

油适量

酱油适量

料酒适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡翅洗净，放入适量盐、料酒腌制半个小时。
步骤 2/6

葱姜切片，备用。
步骤 3/6

锅内放适量油，放入姜片，加入鸡翅，煎制。
步骤 4/6

两面煎至微黄，倒入适量葡萄酒。
步骤 5/6

放入切好的葱，倒适量料酒和生抽。
步骤 6/6

焖一会，汤汁减少时，倒入适量水淀粉，烧开出锅即可。

小贴士

1、在鸡翅上切几道小口更好入味，多腌制一些时间也可以。

2、用的自己做的葡萄酒，很甜，所以没放糖。

发布于 2019-11-01