啤酒焖鸡翅
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沈押韵的悲伤
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宝宝除了喜欢喝鸡汤外，还很喜欢啃鸡翅膀，鸡中翅比较嫩，用啤酒焖一下，宝宝很喜欢。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡中翅去杂质，洗净沥干， -
步骤 2/11
准备好啤酒，
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步骤 3/11
用牙签在表面刺些小孔，再斜划二刀，方便入味，
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步骤 4/11
用糖，老抽，胡椒粉腌制30分钟入味，
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步骤 5/11
用厨房纸擦干腌汁，
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步骤 6/11
取平底锅，油热，放入鸡中翅，
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步骤 7/11
中火，两面煎成金黄色，
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步骤 8/11
开小火，
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步骤 9/11
放入150克左右的啤酒，
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步骤 10/11
加些盐，小火焖煮15分钟，
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步骤 11/11
大火收汁即可。
小贴士
鸡中翅比较嫩，很适合小朋友吃，只是不要太咸。
发布于 2020-08-25
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